【信用建设】利津县市场监管局聘“食安哨兵”护“舌尖安全”

【信用建设】利津县市场监管局聘“食安哨兵”护“舌尖安全”

近日，利津县市场监管局举行“食安哨兵”聘任仪式，在网约配送行业建立“食安哨兵”队伍，引导他们对网络餐饮服务第三方平台以及入网经营的餐饮服务经营者进行监管与规范。\r\n

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前期，按照网约配送员申报、平台企业推荐、市场监管部门复审、培训、考试等程序，从美团、饿了么、京东、顺丰同城4家平台企业聘任18名配送员为“食安哨兵”。培训内容涵盖食品安全知识、交通安全知识、党的二十届四中全会精神等，重点对食品监督“五看五促”（即：看证照资质促依法经营、看信息公示促主体责任落实、看环境卫生促规范管理提升、看措施落实促制止餐饮浪费、看外卖封签促食品配送安全）、常见的食品安全问题、反馈渠道和反馈流程、保密和廉洁规定等内容进行了纸质考试。

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聘任仪式上，向18名“食安哨兵”颁发聘书，2名“食安哨兵”做表态发言，宣读了“食安哨兵”承诺书、交通安全承诺书。为方便“食安哨兵”开展监督，建立“食安哨兵”微信群，“食安哨兵”和食品监管人员入群，形成了（哨兵）上报-（群主）分派处置-（监管人员）整改反馈-（平台）加分激励或优先派单的闭环处理机制。

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仪式结束后，向18名“食安哨兵”发放了“冬季暖心”物品，组织开展了外卖食品“你点我检”活动。“食安哨兵”纷纷表示，非常感谢社会的认同和关心关爱，下一步将借助自身频繁出入餐饮门店的职业优势，充分发挥“移动探头”作用，积极开展“随手拍”活动，全面履行“五看五促”职责，及时报送发现的食品安全问题，为保障公众“舌尖上的安全”做出积极贡献。

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